365తెలుగు డాట్ కామ్ ఆన్ లైన్ న్యూస్,హైదరాబాద్,సెప్టెంబర్ 23,2022: వాల్నట్లను రోజూ తినడం వల్ల రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, బరువు పెరగకుండా నిరోధించడంలో,మధుమేహం,గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశా లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని ఒక కొత్త అధ్యయనం తెలిపింది.
న్యూట్రిషన్, మెటబాలిజం,కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజెస్ అనే జర్నల్లో ప్రచురించబడిన పరిశోధనలో, వాల్నట్ తినే సమూహంలో ఉన్నవారు గింజలను తినని వారి కంటే తక్కువ రక్తపోటును కలిగి ఉన్నారని తేలిందని డైలీ మెయిల్ నివేదించింది.
పరిశోధకుల ప్రకారం, మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయం నుండి, ఒమేగా -3 ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA) కలిగి ఉన్న ఏకైక గింజలు వాల్నట్లు. కొవ్వు ఆమ్లం గతంలో గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. అయితే, కనుగొన్న వాటిని నిర్ధారించడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరమని పరిశోధకులు అంటున్నారు.
మునుపటి పరిశోధనలు వాల్నట్లను తక్కువ రక్తపోటుకు సహకరించాయి. అవి మధుమేహం,గుండె జబ్బులను తగ్గుతాయని సూచించారు . ఈ ఫలితాలు ఇంకా కఠినమైన క్లినికల్ ట్రయల్ ద్వారా బ్యాకప్ చేయబడలేదు.
అధ్యయనం కోసం, బృందం 45 సంవత్సరాల వయస్సు గల 3,341 US వ్యక్తుల నుండి డేటాను విశ్లేషించింది. 1985,2015 మధ్య యూనివర్శిటీ ఆఫ్ అలబామా నిర్వహిస్తున్న కరోనరీ ఆర్టరీ రిస్క్ డెవలప్మెంట్ ఇన్ యంగ్ అడల్ట్స్ (CARDIA) అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారు పాల్గొన్నారు.
వారు మొదట్లో వారి ఆహారాల గురించి ఇంటర్వ్యూ చేయబడ్డారు ,అధ్యయనం ఈ ఏడు, 20,నుంచి 25 సంవత్సరాలలో అనుసరించారు. పాల్గొన్న వారిలో, వాల్నట్లను తిన్న 340 మంది సగటున రోజుకు 0.6 ఔన్సులు (19 గ్రాములు) తిన్నారు – ఇది ఏడు వాల్నట్ కెర్నల్లకు సమానం.
20వ సంవత్సరంలో, వారి కార్యకలాపాల స్థాయిలు,రక్తపోటుతో పాటు వారి BMI కొలిచిన ఆరోగ్య పరీక్ష కోసం వారిని తిరిగి ఆహ్వానించారు.
వాల్నట్లు తక్కువ బరువు పెరగడానికి,నాణ్యమైన ఆహారానికి దారితీస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు కూడా సూచించారు.